Komentarze (14)

Kruszonka owsiano - orzechowa z owocami

Znakomita kruszonka owsiano – orzechowa z brzoskwiniami, śliwkami, nektarynkami, morelami… Jesienna, więc koniecznie z orzechami, cynamonem oraz z dodatkiem płatków owsianych, by było nie tylko smaczniej, ale i zdrowiej. Szybkie przygotowanie to atut każdego crumble. To jeden z moich ulubionych deserów z owocami. Poznajcie też moje inne przepisy na crumble.

Składniki:

  • 115 g masła, roztopionego
  • pół szklanki brązowego cukru (miałkiego)
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli
  • pół szklanki orzechów pekan lub włoskich, grubo posiekanych

Masło roztopić w garnuszku lub mikrofali. Dodać pozostałe składniki i wymieszać widelcem lub palcami do otrzymania kruszonki.

Nadzienie owocowe:

  • 500 g śliwek
  • 500 g brzoskwiń lub nektarynek
  • 300 g moreli
  • 2 łyżki cukru
  • 1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • pół łyżeczki cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki soku z cytryny

Owoce odpestkować i pokroić na grubsze plasterki. Wymieszać z resztą składników nadzienia.

Formę o wymiarach 23 x 33 cm wysmarować masłem. Do środka wyłożyć nadzienie owocowe. Posypać przygotowaną wcześniej kruszonką.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 35 minut lub do zrumienienia się kruszonki. Nadzienie owocowe w środku będzie się wyraźnie gotowało. Wyjąć, chwilę przestudzić.

Kruszonka owsiano – orzechowa jest najlepsza na ciepło, podawana np. z lodami.

Smacznego :-).

Kruszonka owsiano - orzechowa z owocami

Źródło przepisu – Katiebird Bakes.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 14 komentarzy
Szukaj w komentarzach: